المكونات
- ١ كوب دقيق لوز، أو ¾ كوب دقيق شوفان
- ½ كوب زبدة فول سوداني من أوزيز، وكمية إضافية للحشوة
- ⅓ كوب عسل أو مابل سيرب
- رشة ملح
- ١ ملعقة صغيرة فانيليا، اختياري
طريقة التحضير
- سخّني الفرن على ١٧٠ درجة مئوية.
- اخلطي الدقيق مع زبدة الفول السوداني والعسل أو المابل سيرب. ضيفي الملح والفانيليا لو هتستخدميها، واخلطي لحد ما المكونات تتجانس.
- شكّلي قطع كوكيز متساوية في الحجم ورصّيها في صينية فرن.
- دخّليها الفرن الساخن لمدة ١٠ دقائق.
- سيبيها تبرد تمامًا في الصينية.
- ادهني قطعة بزبدة الفول السوداني وحطي فوقها قطعة تانية علشان تعملي ساندويتش.
اعمليها على ذوقك
- استخدمي ¾ كوب دقيق شوفان بدل ١ كوب دقيق لوز.
- اختاري العسل أو المابل سيرب واعملي الحجم والشكل اللي يناسبك.
- الوصفة الأصلية بتذكر حوالي ١٠ قطع بالحجم اللي في الفيديو. عدد الساندويتشات النهائي حسب حجم القطع وطريقة تجميعها.
- للانش بوكس المدرسة، اتأكدي من سياسة المدرسة بخصوص المكسرات. الوصفة فيها فول سوداني ولوز لو استخدمتي دقيق اللوز.